Môi trường sống và thói quen ăn uống là tác nhân gây ung thư

14/05/2024 09:44
Theo những thống kê của GLOBOCAN (dự án của Cơ quan nghiên cứu ung thư Quốc tế) công bố năm 2020, Việt Nam ghi nhận 182.563 ca mắc ung thư mới - xếp thứ 90/185 quốc gia toàn cầu. Đáng lo ngại, cũng trong năm 2020 nước ta có tới 122.690 ca tử vong vì ung t

Do môi trường sống và thói quen ăn uống

Lý giải về nguyên nhân của tình trạng này, GS. TS Mai Trọng Khoa - nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai cho rằng, nước ta đang ở giai đoạn già hóa dân số, người lớn tuổi nhiều hơn thì số ca mắc ung thư cũng cao hơn, bên cạnh đó, dân số nước ta vẫn đang tăng trưởng nên kéo các bệnh chung tăng theo, trong đó có ung thư.

Một nguyên nhân khác là kiến thức của người dân về các bệnh ung tăng lên và chất lượng cuộc sống được cải thiện. Người dân quan tâm sức khỏe nhiều hơn, chủ động thăm khám hoặc tham gia các chương trình thăm khám, tầm soát ung thư của xã hội, cộng đồng. Trong bối cảnh khoa học công nghệ phát triển. Nếu như trước đây, chúng ta không có máy móc, xét nghiệm để phát hiện ung thư, hiện nay máy móc, thiết bị nhiều và kỹ thuật công nghệ cao giúp phát hiện khối u rất nhỏ ở giai đoạn rất sớm. Do đó, nhiều người phát hiện sớm ung thư.

“Bên cạnh đó, nguyên nhân số ca mắc ung thư tăng còn do môi trường sống - đây chỉ là một yếu tố trong rất nhiều nguyên nhân bởi có những quốc gia tiên tiến, môi trường được đảm bảo tỷ lệ ung thư vẫn tăng. Nhưng môi trường (nước, không khí…) ô nhiễm, kém chất lượng chắc chắn là một trong những yếu tố quan trọng gây nên ung thư và cũng không thể không nhắc tới nguyên nhân từ thói quen ăn uống của người Việt” - ông Khoa nói.

Trẻ hóa độ tuổi bệnh nhân mắc ung thư

Không chỉ tăng về số ca bệnh và số ca tử vong, một thực trạng đáng lo ngại tại nước ta là độ tuổi mắc ung thư đang ngày càng trẻ hóa. Mới đây, Bệnh viện K thông tin về trường hợp bệnh nhân nam (34 tuổi) vừa đến cơ sở y tế này khám do chán ăn, đau tức vùng hạ sườn phải... Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân mắc ung thư gan giai đoạn muộn, khối u to 6-8 cm và nhiều khối u nhỏ xung quanh, tiên lượng nặng. Tại Bệnh viện Bạch Mai cũng từng ghi nhận bệnh nhân nữ (25 tuổi) bị tê yếu nửa người trái, co giật, nhập viện Bạch Mai phát hiện ung thư phổi di căn não giai đoạn 4. Bệnh nhân không có các triệu chứng như sốt, đau ngực, khó thở, ho ra máu..., tiền sử gia đình cũng không có bất thường.

Trong khi đó, những loại ung thư phổ biến khác như ung thư vú, ung thư dạ dày, thực quản, đại tràng đều đã ghi nhận những bệnh nhân còn rất trẻ. Thực tế tại Việt Nam hiện nay, độ tuổi khuyến cáo tầm soát ung thư dạ dày, thực quản, đại trực tràng hiện nay từ 40 đến 45 tuổi, thay vì trên 60 tuổi như trước.

Đặc biệt, số ca trẻ em mắc ung thư cũng đã có xu hướng gia tăng. Thông tin từ khoa Ung thư, Bệnh viện Nhi trung ương cho biết, so với những năm trước nơi này ghi nhận khoảng 400 bệnh nhi mắc ung thư mới mỗi năm thì hiện này con số này đã gia tăng lên khoảng 500-600 ca bệnh mới mỗi năm.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo, để phát hiện bệnh ung thư ở trẻ sớm, người nhà phải cho các bé khám định kỳ thường xuyên. Nếu nghi ngờ con bị bệnh, phụ huynh cần đưa con đi làm các xét nghiệm máu, siêu âm để phát hiện các khối u kịp thời, khi bệnh chưa chuyển sang di căn thì việc điều trị sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

Đối với người trẻ tuổi, cần có lối sống lành mạnh, tăng cường vận động và dinh dưỡng cân bằng. Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày để tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Hạn chế rượu bia, không hút thuốc lá cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh. Tránh ăn nhiều mỡ, gia vị hay thức ăn bị mốc; tăng cường hoa quả, rau và các loại vitamin. Tiêm vaccine ngừa một số bệnh nhiễm trùng như viêm gan B, C và tiêm phòng HPV ngừa ung thư cổ tử cung.

Theo bác sĩ Hà Hải Nam - Bệnh viện K, có 3 tác nhân gây ung thư chính gồm: Tác nhân vật lý (tia bức xạ, ánh nắng mặt trời...); tác nhân hóa học (phẩm nhuộm...); tác nhân sinh học (vi khuẩn HP, viêm gan B...) có trong bia rượu, đồ ăn uống. Lối sống lười vận động, lệ thuộc máy tính, điện thoại, đi ngủ muộn cũng ảnh hưởng đến sức khỏe. Chế độ ăn uống không lành mạnh ít rau quả, nhiều đạm, nhiều muối... Hút thuốc lá, uống nhiều rượu bia, lạm dụng chất kích thích... cũng là nguyên nhân khiến tỷ lệ người mắc bệnh ngày càng nhiều.


Tin xem thêm

Nhiễm giun sán vì sở thích ăn rau sống

Chế độ dinh dưỡng
23/08/2024 11:07

Rau xanh là thực phẩm luôn được các bác sĩ, chuyên gia khuyến cáo cần tăng cường trong khẩu phần ăn. Tuy nhiên, việc ăn rau xanh, rau sống không đảm bảo vệ sinh sẽ dẫn tớ...

Bỏng giác mạc do gội đầu bằng nước hạt na

Chế độ dinh dưỡng
22/08/2024 11:15

Ngày 22/8, lãnh đạo Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng cho biết, bệnh viện vừa tiếp nhận một số ca bệnh có tình trạng bỏng giác mạc do gia đình dùng hạt na đun nước gội đầu.

Sản phẩm Green Health tinh dầu thông đỏ sâm Ngọc Linh quảng cáo gây hiểu lầm

Chế độ dinh dưỡng
13/08/2024 11:17

Chiều 13/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo về việc sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Green Health tinh dầu thông đỏ sâm Ngọc Linh vi phạm quy định của ...

Bánh Trung thu Handmade

Chế độ dinh dưỡng
09/08/2024 11:19

Hiện nay trên thị trường, sức hút của những chiếc bánh Trung thu handmade (làm thủ công) được đông đảo khách hàng chú ý. Không chất bảo quản, mẫu mã đa dạng, hương vị pho...

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ bánh trung thu

Chế độ dinh dưỡng
30/07/2024 11:21

Thị thường bánh trung thu đang bắt đầu trở nên nhộn nhịp khi Tết Trung thu đang cận kề. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc, mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ những sản phẩm có ngu...

Thực phẩm chế biến sẵn: Tiện nhưng có lợi?

Chế độ dinh dưỡng
16/07/2024 11:23

Nhiều năm trở lại đây, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống đóng chai là những thực phẩm đang được tiêu thụ ngày càng phổ biến, nhất là giới trẻ, do sự tiện l...

Bất an với chứng nghiện game của trẻ

Chế độ dinh dưỡng
05/06/2024 12:01

Vào dịp hè, phụ huynh vẫn phải bận rộn với công việc hàng ngày trong khi trẻ ở nhà nhiều hơn. Nếu thiếu sự giám sát của cha mẹ, trẻ có nguy cơ sa đà vào các trò chơi trên...

Mẹo dùng vỏ bưởi trị ho, dưỡng tóc, giảm cân

Chế độ dinh dưỡng
14/05/2024 10:01

Nếu bạn đang bị ho, gắt cổ hoặc viêm họng, hãy lấy 50 gram vỏ bưởi, thái nhỏ rồi phơi khô, sau đó đun sôi cùng với 100 ml nước.

Ăn vải có nổi mụn không?

Chế độ dinh dưỡng
14/05/2024 10:00

Hiện mùa vải thiều đang chín rộ. Quả vải được bày bán khắp nơi, được xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới. Ăn vải tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn nhiều vải có thể gây tăn...